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* Quelques exemples de plats *
En entrée
SALADE RICHE
Salade assaisonnée à la Vodka
Saumon Fumé
Foie gras de canard maison, sur son pain d'épices accompagné d'asperges de Tomates à la crème et d'une boule de sorbet au thym
(Un régal pour les palets gourmets)
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SALADE DE GRENOUILLES
Salade assaisonnée au vinaigre de Xeres
Cuisses de Grenouilles à l'ail accompagnées d'une suite de pommes de terres et de fraises
(Saveurs et originalité de goûts)
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